休闲食品具有一定的灵活性，无论携带还是食用都很便捷。如今伴随着生活节奏的越来越快，人们也更加注重饮食对自身健康的影响，但是很多时候，人们根本没有时间享受餐桌旁的悠闲地进餐，此时休闲零食便成为人们的最佳选择，其休闲食品市场也变得越来越广阔。

　　2023年一季度，全国居民人均可支配收入10870元，分城乡看，城镇居民人均可支配收入14388元，增长（以下如无特别说明，均为同比名义增长）4.0%，扣除价格因素，实际增长2.7%；农村居民人均可支配收入6131元，增长6.1%，扣除价格因素，实际增长4.8%。

　　我国传统休闲零食市场集中度低，生产企业众多。虽在部分地区、部分细分行业出现了区域性、行业性较强企业，如上海的“来伊份”、“天喔”湖南的“盐津铺子”、四川的“徽记食品”、杭州的“华味亨”等。

　　休闲零食的消费主体主要是儿童和女性，15岁到35岁人群是休闲零食的主要受众群。2022年末全国人口（包括31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口，不包括居住在31个省、自治区、直辖市的港澳台居民和外籍人员）141175万人，近几年，我国人均休闲零食消费呈现快速增长态势，2019年的878.3元/人，2022年国内休闲零食市场规模1.38万亿元。

　　目前休闲零食品牌需积极顺应新时代和新趋势，加强线上线下融合，把握即时零售O2O等新零售业态带来的增量机会。即时零售作为增量市场，是休闲零食品牌需要及时把握的渠道。

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